Печь гриль Vulcan VH45М представляет собой удачное сочетание компактной угольной печи и гриля. Несмотря на настольное исполнение, ее вполне достаточно для эксплуатации в заведениях с посадочными местами до 200 человек.
Печь разжигается в течение 35 минут и может поддерживать рабочую температуру до 500оС.
Для непрерывной работы в течение 8 часов необходимо - 20 кг угля.
Контроль температурного режима осуществляется с помощью термометра, расположенного на дверце печи.
Печь – гриль жиросборником.
Печь гриль Vulcan VH45М представляет собой прямоугольную конструкцию, состоящую из:
- каркаса, материал — литой углеродистый чугун;
- наружного корпуса, изготовленного из стали AISI 430 (нержавеющая) толщиной 2 мм;
- внутренней рабочей камеры, выполненной из жаропрочной стали;
- чугунной литой двери.
На верхней стенке наружного корпуса расположен пламегаситель с усеченной крышкой (колпак) конусной формы. Высота пламегасителя – 200 мм.
Вся конструкция стоит на усиленных ножках.
Печь гриль Vulcan VH45М – надежный помощник с большими возможностями на профессиональной кухне любого ресторана!
Условия поставки: 50% предоплата.
Сроки поставки: до 6 недель с момента получения предоплаты.
Гарантия: с момента ввода в эксплуатацию
В комплект поставки печи – гриль Vulcan VH45М включены:
