Зажарить, запечь и сохранить в горячем виде - все это может японский гриль робатта RG20 Vulcan. Это происходит из-за расположения на разной высоте решеток для продуктов. Максимальное количество тепла достается нижней решетке, на которой можно обжаривать продукты до образования корки. На средней решетке продукт может запекаться. На верхней – длительное время оставаться в горячем состоянии или томиться. Древесный уголь или дрова - идеальное топливо для этого гриля.
Японский гриль робата оборудован всем необходимым для комфортной и безопасной работы.
Для безопасной эксплуатации в помещении, японский робата гриль необходимо подключить в вытяжному зонту и установить защитный экран из облицованной нержавеющим металлом сендвичь панели.
Цена робатта гриля RG20 Vulcan включает в себя услугу по монтажу оборудования и обучения персонала!
Технические параметры робатта гриля RG12 Vulcan
Мощность (эквивалент) – 4,5 кВ;
Время розжига – 40 минут.
Материалы, использованные в конструкции:
- рама – каркас – труба 30х30х1,5 мм сталь AISI 304 (нержавеющая);
- решетки для мяса - н/ж сталь AISI 304;
- дно внутренней камеры – шамотный кирпич;
- колосники – серый чугун.
Поставка японского гриля робатта в Украине
Условия поставки: предоплата не менее 50 %.
Сроки поставки: до 7 недель с момента получения предоплаты.
Гарантия: с момента ввода в эксплуатацию.
Комплектация
Робатта гриль RG12 Vulcan комплектуется
- съемные двух секционные решетки с ячейкой 25х25 мм и диаметром прутка 3 мм - 2 шт.;
- съемная трех секционная решетка с ячейкой 30х30 мм и диаметром прутка 8 мм - 1 шт.;
- зольные ящики – 2 шт.;
- чугунные колосники - 2 шт.;
- кочерга;
- щетка для чистки решеток.